E-Book

Soft Drink and Ice Manufacturing. [EBOOK]

---

Pabrik Es adalah sistem yang berdiri sendiri yang memproduksi, mengemas, dan menampilkan produk dari es. Secara garis besar topik yang akan dibahas pada buku ini seperti, mikrobiologi minuman ringan, kualitas dan pengolahan air, bahan aditif dan perasa, pengolahan dan pengisian, serta kemasan primer dan sekunder. Sepanjang buku ini pembaca akan dibiasakan dengan teknologi yang digunakan dalam produksi minuman ringan dan pembuatan es.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

670 ALE s

Penerbit

: 3G e-Learning LLC., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

English

ISBN/ISSN

9781984648976

Klasifikasi

670

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

pabrik dan manufaktur

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Aleksandar Mratinkovic, dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar