No image available for this title

Text

Optimasi kadar penambahan glucono delta lactone dan teknologi back-slopping pada pembuatan tempe dari kacang kedelai pagar alam.--[Skripsi]



Tidak Tersedia Deskripsi


Ketersediaan

FST4008582 RIC oMy LibraryTersedia

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
582 RIC o
Penerbit Fakultas Saintek dan Teknologi : Palembang.,
Deskripsi Fisik
xiv, 93 hlm.; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
582
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya